Рост производства

В России по данным агентства SoyaNews увеличилось производство мяса, субпродуктов и мяса птицы. Динамика изменений отслеживается агентством на основании официальной статистики ЕМИСС. 

За 2 месяца 2016 года по сравнению с аналогичным периодом 2015 года в России произведено:

• мяса  и субпродуктов больше на 8,2% 
• свинины больше на 12,4%
• говядины больше на 14,3%
• мяса птицы больше на 8%
• мяса и субпродуктов домашней птицы больше на 6,1%

Больше всего мяса и субпродуктов в нашей стране производится в Центральном (43%) и Приволжском (19%) федеральных округах.

Наибольший прирост производства мяса птицы продемонстрировали предприятия Московской, Брянской, и Пензенской областей, а также Ставропольского края. 

Больше всего мяса домашней птицы в нашей стране производят Центральный (39%) и Приволжский (21%) федеральные округа.

Более половины свинины производится в Центральном федеральном округе.
Большая часть говядины производится в Центральном (38%), Сибирском (24%) и Приволжском (17%) федеральных округах.

При этом за первые три месяца 2016 года ввоз мяса птицы из стран дальнего зарубежья сократился по сравнению с прошлым годом на 17,3%.

А вот импорт свинины, несмотря на рост собственного производства, резко увеличился. За январь-март 2016 года импорт свинины вырос более чем на 40%. Причиной такого роста стало сильное снижение мировых цен на свинину в последнее время. Немаловажное влияние на это оказала и девальвация бразильской валюты, при том, что Бразилия является крупнейшим экспортером мяса свинины в РФ.  Тенденция к снижению цен наблюдается и на внутреннем рынке РФ.

Источник: meatinfo.ru