Не тратьте время и деньги на набор номера телефона.
Закажите обратный звонок
18.03.2019
В декабре Министерство сельского хозяйства США реклассифицировало постную говядину с тонкой текстурой и теперь она соответствует определению говяжьего фарша. Эта реклассификация предоставляет возможности для лучшего использования более жирных сортов говядины, что уже в краткосрочной перспективе повлияет на спрос.
Брексит оказывает большое влияние на рынок говядины в Европе, поскольку Великобритания является крупным импортером говядины из ЕС. По мнению экспертов Rabobank, импорт говядины из Великобритании мало изменится, если вообще произойдет, в течение 2019 года. Однако жесткий Брексит со временем внесет изменения в ситуацию, поскольку экспортеры говядины будут конкурировать за доступ к относительно дорогостоящему британскому рынку, а торговые потоки внутри ЕС могут быть нарушены в следствии такой конкуренции.
В России на текущей неделе, согласно данным еженедельного отчета «Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом», средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты снизился на 2,5%, а за месяц стал ниже на 3,5%.
На 11 марта 2019 года в оптовом сегменте СЗФО шейно-лопаточный отруб продается по цене 319,8 руб/кг, огузок – 321,3 руб/кг, оковалок – 323,3 руб/кг.
По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на 11 марта 2019 года в Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженная говядина в полутушах (коровы) – 190,0 руб/кг, замороженные полутуши (быки) – 210,0 руб/кг, охлажденные полутуши (коровы) – 200,0 руб/кг, охлажденные полутуши (быки) – 225,0 руб/кг.
источник: Митинфо
Обзор рынка говядины
После вспышки АЧС в августе 2018 года правительство Китая усилило пограничный контроль. В Rabobank считают, что усиление мер привело к резкому сокращению объема торговли по неофициальным каналам в 4 квартале 2018 года. Вьетнамский импорт индийских буйволов в 4 квартале 2018 года снизился на 60%, что привело к обвалу цен на индийских буйволов.В декабре Министерство сельского хозяйства США реклассифицировало постную говядину с тонкой текстурой и теперь она соответствует определению говяжьего фарша. Эта реклассификация предоставляет возможности для лучшего использования более жирных сортов говядины, что уже в краткосрочной перспективе повлияет на спрос.
Брексит оказывает большое влияние на рынок говядины в Европе, поскольку Великобритания является крупным импортером говядины из ЕС. По мнению экспертов Rabobank, импорт говядины из Великобритании мало изменится, если вообще произойдет, в течение 2019 года. Однако жесткий Брексит со временем внесет изменения в ситуацию, поскольку экспортеры говядины будут конкурировать за доступ к относительно дорогостоящему британскому рынку, а торговые потоки внутри ЕС могут быть нарушены в следствии такой конкуренции.
В России на текущей неделе, согласно данным еженедельного отчета «Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом», средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты снизился на 2,5%, а за месяц стал ниже на 3,5%.
На 11 марта 2019 года в оптовом сегменте СЗФО шейно-лопаточный отруб продается по цене 319,8 руб/кг, огузок – 321,3 руб/кг, оковалок – 323,3 руб/кг.
По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на 11 марта 2019 года в Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженная говядина в полутушах (коровы) – 190,0 руб/кг, замороженные полутуши (быки) – 210,0 руб/кг, охлажденные полутуши (коровы) – 200,0 руб/кг, охлажденные полутуши (быки) – 225,0 руб/кг.
источник: Митинфо
