Некоторые итоги 2015 года

Год 2015 - каким он был? Санкции и программа импортозамещения. Рост производства мяса и птицы, и уменьшение объемов импорта. Пожалуй, пришло время подвести некоторые итоги прошедшего года.

В 2015 году общее производство мяса в РФ увеличилось на 440 тыс. тонн,  до 9,44 млн тонн. Птицеводство выросло на 325 тыс. тонн в убойной массе (до 4,5 млн тонн). В свиноводстве прирост составил 141 тыс. тонн (до 3,1 млн тонн). Производство говядины по итогам 2015 года снизилось на 20 тыс. тонн (до 1,6 млн тонн).

Рост производства мяса скота и птицы в 2015 году наблюдался во многих регионах. Вот лишь некоторые примеры:

  • В Орловской области поголовье КРС увеличилось на 112%, и достигло показателя в 130 тыс. голов.
  • Производство скота и птицы в Псковском районе за год увеличилось в 2,5 раза
  • В Татарстане увеличилось производство мяса на 3%, производство птицы на убой – на 5%
  • Южный Урал впервые в истории произвел за год 505 тыс. тонн мяса всех видов. Это на 6% больше, чем в 2014 году. В общем объеме мясо птицы составило 345 тыс. тонн (рост 7%) и свинина – 80 тыс. тонн (рост 23%).
  • На астраханских предприятиях поголовье кур выросло на 126 тысяч голов – это на 7,8% больше, чем в 2014 году и достигло 1,7 миллиона.
  • Хозяйства Липецкой области увеличили производство мяса на 12% - до 312,9 тыс. тонн скота и птицы в живом весе.
  • В Брянской области мяса птицы и скота произведено больше на 49% - с 225 тысяч тонн до 335 тысяч тонн.
  • Рязанские сельхозпредприятия произвели более 52 тысяч тонн мяса всех видов скота и птицы, что на 7,5% больше мяса по сравнению с предыдущим годом. Рост производства свинины составил 15,5%. Увеличилось производство мяса птицы, которое составило 4,6 тысяч тонн, что выше уровня 2014 года на 19,4%. Производство баранины увеличилось на 6 тонн или на 4,8% к 2014 году.

Рост производства мяса птицы в РФ превысил объем его импорта. Птицеводческая отрасль в прошлом году, по оценке Минсельхоза, произвела 4 млн 492,2 тыс. тонн продукции, что на 330,8 тыс. тонн больше, чем в 2014 году (4 млн 161,4 тыс. тонн). В то же время импорт мяса птицы в прошлом году снизился на 202,5 тыс. тонн и составил 250 тыс. тонн.

В 2015 году Россия вышла на шестое место в мире по производству свинины и перестала быть крупнейшим импортером этого вида мяса. В свиноводстве прирост производства свинины в 2015 году позволил компенсировать снижение импортных поставок на 80%. Производство выросло на 141 тыс. тонн, до 3 млн 115 тыс. тонн, импорт снизился на 176,2 тыс. тонн, до 250 тыс. тонн.

Импорт говядины в 2015 году снизился на 41,4%, до 303,8 тыс. тонн.

В 2015 году мяса индейки произведено в России в 7,5 раз больше, чем в 2005 году.

При этом потребление мяса в России снижается второй год подряд. В 2015 году потребление мяса в России упало на 3% и составило 10,3 млн тонн. Годом ранее оно также снизилось на 2%. Таким образом, потребление мяса падает второй год подряд, что связано с сокращением реальных доходов населения. В первую очередь россияне стали меньше есть говядину. По итогам прошлого года продажи этого мяса просели почти на 10%. В то же время более дешевое куриное мясо, напротив, стало пользоваться повышенным спросом.

В 2015 году государственный Россельхозбанк прокредитовал АПК на 641 млрд рублей, что на 41% больше показателя за 2014 год, сообщается в пресс-релизе банка. Кредитный портфель в АПК достиг по итогам прошлого года 1,1 трлн рублей.

источник: meatinfo.ru

Возврат к списку

Новости

04.12.2018
Минэкономразвития к 2036 году прогнозирует в России рост производства молока на 12,6%, скота и птицы - на 16,2%. Основной прирост будет обеспечен за счет корпоративного сектора, где в последние годы наблюдается рост инвестиций и основной акцент делается на использование усовершенствованных технологий, развитие генетического потенциала...
19.11.2018
Экспертный совет при правительстве предложил ввести новую систему сборов и субсидий для производителей продуктов питания. Авторы инициативы подчеркивают, что России следует установить новый акциз на переработанные мясопродукты (колбаса, сосиски, бекон), направив вырученные средства на удешевление продуктов здорового питания...
06.11.2018
Россельхознадзор с 1-го ноября снимает запрет на ввоз бразильского мяса. Разрешение на поставки получат десять бразильских предприятий. Представитель ведомства Юлия Мелано сообщила, что бразильская сторона устранила выявленные ранее нарушения...
22.10.2018
На федеральном портале нормативно-правовых актов появился текст проекта федерального закона “О внесении изменений в Кодекс РФ об административных правонарушениях”. Документ предусматривает увеличение штрафов за перемещение через государственные границы товаров, запрещенных к ввозу, в десять раз...
08.10.2018
Искусственное мясо может появиться на прилавках всего мира. Компания Ecovative из Нью-Йорка, производящая  биоматериалы, которые способны заменить пластик для сохранения окружающей среды, собирается создавать из упаковочной пленки для товаров искусственные мясные продукты, сообщает deita...