Некоторые итоги 2015 года

Год 2015 - каким он был? Санкции и программа импортозамещения. Рост производства мяса и птицы, и уменьшение объемов импорта. Пожалуй, пришло время подвести некоторые итоги прошедшего года.

В 2015 году общее производство мяса в РФ увеличилось на 440 тыс. тонн,  до 9,44 млн тонн. Птицеводство выросло на 325 тыс. тонн в убойной массе (до 4,5 млн тонн). В свиноводстве прирост составил 141 тыс. тонн (до 3,1 млн тонн). Производство говядины по итогам 2015 года снизилось на 20 тыс. тонн (до 1,6 млн тонн).

Рост производства мяса скота и птицы в 2015 году наблюдался во многих регионах. Вот лишь некоторые примеры:

  • В Орловской области поголовье КРС увеличилось на 112%, и достигло показателя в 130 тыс. голов.
  • Производство скота и птицы в Псковском районе за год увеличилось в 2,5 раза
  • В Татарстане увеличилось производство мяса на 3%, производство птицы на убой – на 5%
  • Южный Урал впервые в истории произвел за год 505 тыс. тонн мяса всех видов. Это на 6% больше, чем в 2014 году. В общем объеме мясо птицы составило 345 тыс. тонн (рост 7%) и свинина – 80 тыс. тонн (рост 23%).
  • На астраханских предприятиях поголовье кур выросло на 126 тысяч голов – это на 7,8% больше, чем в 2014 году и достигло 1,7 миллиона.
  • Хозяйства Липецкой области увеличили производство мяса на 12% - до 312,9 тыс. тонн скота и птицы в живом весе.
  • В Брянской области мяса птицы и скота произведено больше на 49% - с 225 тысяч тонн до 335 тысяч тонн.
  • Рязанские сельхозпредприятия произвели более 52 тысяч тонн мяса всех видов скота и птицы, что на 7,5% больше мяса по сравнению с предыдущим годом. Рост производства свинины составил 15,5%. Увеличилось производство мяса птицы, которое составило 4,6 тысяч тонн, что выше уровня 2014 года на 19,4%. Производство баранины увеличилось на 6 тонн или на 4,8% к 2014 году.

Рост производства мяса птицы в РФ превысил объем его импорта. Птицеводческая отрасль в прошлом году, по оценке Минсельхоза, произвела 4 млн 492,2 тыс. тонн продукции, что на 330,8 тыс. тонн больше, чем в 2014 году (4 млн 161,4 тыс. тонн). В то же время импорт мяса птицы в прошлом году снизился на 202,5 тыс. тонн и составил 250 тыс. тонн.

В 2015 году Россия вышла на шестое место в мире по производству свинины и перестала быть крупнейшим импортером этого вида мяса. В свиноводстве прирост производства свинины в 2015 году позволил компенсировать снижение импортных поставок на 80%. Производство выросло на 141 тыс. тонн, до 3 млн 115 тыс. тонн, импорт снизился на 176,2 тыс. тонн, до 250 тыс. тонн.

Импорт говядины в 2015 году снизился на 41,4%, до 303,8 тыс. тонн.

В 2015 году мяса индейки произведено в России в 7,5 раз больше, чем в 2005 году.

При этом потребление мяса в России снижается второй год подряд. В 2015 году потребление мяса в России упало на 3% и составило 10,3 млн тонн. Годом ранее оно также снизилось на 2%. Таким образом, потребление мяса падает второй год подряд, что связано с сокращением реальных доходов населения. В первую очередь россияне стали меньше есть говядину. По итогам прошлого года продажи этого мяса просели почти на 10%. В то же время более дешевое куриное мясо, напротив, стало пользоваться повышенным спросом.

В 2015 году государственный Россельхозбанк прокредитовал АПК на 641 млрд рублей, что на 41% больше показателя за 2014 год, сообщается в пресс-релизе банка. Кредитный портфель в АПК достиг по итогам прошлого года 1,1 трлн рублей.

источник: meatinfo.ru

Возврат к списку

Новости

23.06.2020
По итогам этого года Россия может нарастить экспорт мяса на 50% до 470 тыс. т. В частности, поставки свинины и субпродуктов могут увеличиться на 60% до 160 тыс. т, мяса птицы — на 54% до 324 тыс...
15.06.2020
В Китае успешно проходит процесс испытания вакцины от АЧС. Харбинский институт ветеринарных исследований, является частью Китайской академии сельскохозяйственных наук (CAAS), на этой неделе опубликовал результаты первых испытаний вакцины от африканской чумы свиней , сообщает информационное агентство Xinhua...
03.06.2020
Минтруд подготовил документ об особом порядке увольнения сотрудников и введения режима простоя во время пандемии. В проекте также прописаны условия вывода работников в смены и права на изменение их обязанностей без согласия...
19.05.2020
Россия отменила требование о раздельной перевозке продовольственных и непродовольственных товаров, говорится в сообщении Евразийской экономической комиссии.Требования к процессу перевозки пищевой продукции регулируются техрегламентом ЕАЭС, согласно ему, продукты и другие товары могут перевозиться вместе, но не должны влиять друга на друга...
06.05.2020
Журнал для предпринимателей Inc. Russia со ссылкой на Bloomberg сообщает, что пандемия COVID-19, вызванная новым типом коронавируса из мира животных, снизила доверие потребителей к мясной индустрии...
20.04.2020
В администрации Петербурга составили реестр системообразующих предприятий и организаций города. В список попали 154 предприятия. Это крупнейшие компании-налогоплательщики, предприятия оборонно-промышленного комплекса и организации, занимающиеся жизнеобеспечением города...
06.04.2020
На фоне пандемии коронавируса и валютных колебаний производители и поставщики продуктов настаивают на пересмотре закупочных цен до 15–20%, пишут «Известия».  Чтобы цены сразу не подскочили, производители предложили торговым сетям поднимать их постепенно, в два этапа...
17.03.2020
В январе физические объемы экспорта свежего и мороженного мяса выросли на 78,7% по сравнению с январем прошлого года. В том числе вывоз свинины увеличился на 92,9%, мяса птицы — на 94,1%, сообщила ФТС...