05.12.2013

Украинское мясо возвращается в РФ

В последнее время в отношениях украинских поставщиков мяса и Россельхознадзора были разногласия. Однако, одному из ведущих предприятий мясной отрасли Украины ООО "Тавр-Плюс", Россельхознадзор снял ограничения на поставки говядины и свинины. Согласно сообщению российского ведомства, ограничения на поставки мяса птицы для этого предприятия сохраняются.
Как сообщалось, ограничения на поставки мяса птицы для "Тавр-Плюс" действуют с октября 2013 года, так как Россельхознадзор установил наличие листерии в мороженом мясе птицы ООО "Тавр-Плюс".
Ранее в продукции компании уже было выявлено превышение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов - ред.).
При превышении этого показателя продукция не рекомендуется к употреблению в пищу.